マーク・キューバンは、創業者が銀行口座が1,000ドルに下がったと言った後、ポテトフリーのチップスタートアップに50万ドルを投資しました。「私たちは皆マイナスでした」

マーク・キューバンは、「シャーク・タンク」 では通常、感情に感動しません。しかし、ケイトリン・モジェンターレが2022年にシャークスの前に立ち、持続可能なチップ企業が財政難に陥っていることを明らかにしたとき、キューバンはひるむことはありませんでした。彼は50万ドルを投資しました。

モジェンターレの売り込みは、アメリカでは毎年5400万トンもの食料が無駄になっているという問題から始まった。彼女の解決策は？パルプパントリー — 残った果物や野菜のパルプを、食物繊維が豊富でポテトフリーのチップスに変えるスナック会社です。

「私たちは、そうでなければ愛されなくなるであろう何千ポンドもの有機農産物を毎週持ち帰り、本物の野菜チップスにアップサイクルしています。トウモロコシでもポテトスターチでもありません。」

お見逃しなく:

• 60,000ドルの折りたたみ住宅のメーカーは、3つの工場ビル、600戸以上の住宅を建設し、住宅問題を解決するための大きな計画を立てています。これは、1株あたり0.80ドルで投資家になる最後のチャンスです。
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チップはシャークスに大ヒットしましたが、誰もが噛んだわけではありません。モジェンターレは 10% の株式（評価額は500万ドル）と引き換えに50万ドルを要求した。バーバラ・コーコランは、スナックスペースは競争が激しすぎると言って頭を下げました。エマ・グレード氏も、評価額は「ちょっと馬鹿げている」と言って亡くなりました。ケビン・オリアリーは50万ドルを申し出たが、25% が欲しいと申し出た。ローリ・グライナーは、3年間にわたって 6% の利息で50万ドルのローンを組み、さらに同額の 10% の株式を融資しました。

その後、キューバ人の番になりました。

オファーをする前に、キューバンは簡単な質問をしました。「今までで一番低かったのはどれですか？」

モジェンターレはためらった。「君に言うべきかどうか分からない。」

「私たちは皆否定的だった」とキューバンは言い、心を開くよう励ました。

彼女は自分の残高が「千ドルくらい」まで下がったことを認めた。

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キューバンは共感しただけでなく、その骨の折れる仕事を尊重していました。「どこにたどり着けるかを自問する必要があります... なぜなら、そこから価値が生まれるからです。」

数十億ドルになるずっと前から、キューバ人はマスタードサンドイッチを食べ、5人のルームメイトとダラスのアパートの床で寝て、床板に穴の開いた200ドルの車を運転していました。彼のクレジットは破棄され、かつてはクレジットカードを切り捨てなければならなかった。彼はインタビューの中で、マカロニとチーズと粉ミルクで生活していたと言っています。その根性が、彼がモジェンターレでも同じものを見つけるのに役立ちました。

彼は２０％で５０万ドルを申し出た。モジェンターレは 15% で反論した。17% で落ち着きました。

授業でアイディアを売り込んだ後、USCの助成金がブランドの立ち上げに役立った初期の頃について、彼女はこう語っています。「『これは世界に存在するに値する』と言っていました。インスピレーションは？友達が野菜を絞って果肉を捨てるところを見てるの彼女の最初のレシピは？キャロットクッキー。

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撮影時までに、パルプパントリーの年間売上と売上高は25万ドル弱で、年末までに50万ドルに達すると予想されていました。製造コストは1袋あたり1.70ドルで、小売価格は4.99ドルから5.49ドルの範囲でした。モジェンターレ氏は、緩やかな上昇にもかかわらず、同社はついに利益を上げたが、かろうじて利益を上げたと述べました。

しかし、キューバンは可能性を見出しました。「これらは世界をより良い場所にすることを使命とする企業です」と彼は語り、アンリアルデリやワナデートといったスナック関連の投資についても触れました。

シャーク・タンク以降、パルプ・パントリーは流通を拡大し始め、グッド・エッグ、オザーク・ナチュラル・フーズ、フレッシュ・タイム、H-E-B's Central Market、GoPuff/Bevmo、インパーフェクト・フーズ、ビタコストなどの店舗に登場しました。

今日、このブランドは2024年初頭にトラッシーとしてブランド名を変更しましたが、その使命には忠実であり続けました。シャーク・タンク・インサイトによると、同社の現在の時価総額は約480万ドルで、毎年約 10% の成長を遂げています。

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